Inför intervjun med Lars

Inför intervjun med Lars

lördag 28 januari 2012

Festen......

Nu smäller champagnekorkarna !

Middagen är avklarad med mängder av tal och sång!


Salongen  efter middagen, och lite mingel!

FÖRLOVNINGSRINGEN

Mingel innnan middagen har börjat....

Mängder av Tuplaner pryder hela huset!
Brians ena mor!
En liten bildsvit från eftermiddagen, Roger Noore kom naturligtvis, vilket gläder oss alla, och Brians mor(en av dem) är så förtjusande trevlig, vi har börjat att mingla lite här med Champagnen och snittarna, och kl.18.00 är det dags för själva middagen! C-J har fått en så makalös vacker ring av Brian, ni ska snart få se den hälsar HS 

fredag 27 januari 2012

Förlovningsdag på Hornberga

Jag har icke sovit en blund, kan jag meddela. Hela kroppen stramar av åsnemjölken och det svider i ansiktet av laserknivens mejslande, men snygg är jag!

Carl-Jan och hans Brian tillsammans med "föräldrarna" kommer till Arlanda vid lunchtid, så Arne hämtar upp dem där.
Julius Jr. kom igår från Bern där han numera har sin bas, och han har redan hjälpt mor med mängder av göromål, han är så rar, den pojken.
Jag kanske skall försöka passa ihop honom med Wiveka Bromander-Wrede-Vomén????????
Vi blir 13stycken till bordet, jaja, jag vet att en del reagerar på antalet, men jag gillar att utmana , så är det någon som anser att antalet är obehagligt so what säger jag! Sitt någonannanstans då!

Bageriet i samhället står för kakbuffén, och de kommer själva upp och dukar fram den i gula salongen.

Greta står redan i köket, Lilla Elsa har dagen till ära sin lilla svarta klänning med spetsförklädet på sig, men Gud i London så skärrad jag är, vad är det för "kvinnor" som kommer från London? Brians mamma och mamma!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Rutger och Christina kommer att flämta av hysteri, iallafall Rutger som är så konservativ, och Allan och Ruth, vad säger de månn tro?
Det sprider sig som en löpeld i byn att Grevinnan påHornberga säteri icke har fostrat sina söner på ett riktigt sätt! Jag kommer i ett dåligt läge, och......

Dukningen!
Darlings!
Gretas domäner!
Bordsdekoratinerna!
Kakbordet, bara ett prov från Bageriet, och vi valde ut några riktiga "godbitar" från denna buffé!

Nej, bort med de dumma tankarna nu, jag skall se till mina hästar och få lite frisk luft i lungorna......HS

Menyn är äntligen godkänd.....

Igårkväll vid pass 21.15 så inbjöds all personal, som deltagit i förberedelserna inför helgens begivenheter att proväta menyn och ge sitt utlåtande.

Vi började med att duka i  matsalen, och då förrätten stod där på bordet var det allmänt jubel hos personalstyrkan
Matsal 1

Förrätten består av handskalde  Räkor på Jordärtskocksbotten , med en marinad av vinäger, olja, finhackad Dill. Ett mörkt fullkornsbröd därtill.

Jag tog faktiskt fram en flaska av  min Champagne Declosse Brut 1987 och i helgen blir det genomgående denna dryck, men ikväll blev det ett glas till var och en, sedan  fick de dricka Pommac!!!!

Greta hade gjort två huvudrätter, dels en Hjortsadel med potatistoppar och legymer, serverades med Rönnbärsgele.

Huvudrätt nummer två var en Råddjursstek med Rödvinssky, potatisgratäng med fänkål, samt kronärtskocksbottnar med smörsteka kantareller.

Hjortsadeln vann enligt Toivo och Arne, så det blir den vi aväter på lördag.

Till dessert stod striden mellan en Rabarbersorbet och en Hallonfylld Chokladfmousse. Där vann Chokladmoussen överlägset, det var bara Greta själv som gillade den syrliga Rabarbersorbeten.


Vid midnatt var det hela avgjort, alla nöjda och mätta, städpersonalen och Greta blev hemkörda av Toivo, medan Arne och Lilla Elsa plockade av och städade upp i köket. Själv hade jag jämt göra med att förbereda mig inför dagens skönhetsbehandlingar, åsnemjölk till kroppen och lite Laser till ansiktet, glitter på fingrarna och .......jag är helt slut, vi hörs hälsar en stressad HS 

torsdag 26 januari 2012

Grattis till 8.000 personer

Grattis alla ni som läser min blogg, nu är vi 8.000personer som intresserar oss för Honorines liv och leverne!!!

På Hornberga säteri är det full aktivitet, städpersonal har varit inhyrd i dagarna två, en extra Kokerska har jag fredag, och lördag, det är Greta Svensson nere i samhället som har arbetat som Hushålllslärare i alla år på Centralskolan, och numera hoppar in och reder såser med stor bravur på lite noblate kalas i bygden.

Det ska bli både spännande och otroligt nervöst att träffa dessa engelska gäster, men samtidigt så är det med förtjusning jag ställer till med fest. Min lille pojke, tänka sig, att han har bestämt sig att stadga sig(nåja, det kanske är att ta i).

Gästlistan är ganska lång och jag har till och med inbjudit min nya Advokat efter det att jag förlorade käre Ström Henningsjö.
Hon heter Wiveka bromander Wrede Wo`men och har en stor byrå på Floragatan 14 på Öfre Östermalm.
En sagolikt intelligent kvinna som jag tror mig komma att ha mycket nytta av i mina penningplaceringsaffärer.. Kanske något för min lille Julius Jr förresten?????

Imorgon hörs vi igen, nu fortsätter förberedelserna hälsar HS 

tisdag 24 januari 2012

Det blir värre och värre.....

Jag har varit i stan och träffat min sömmerska som skall sy upp min klänning inför helgen. Den midnattsblå taftklänningen med vit stor krage och ett litet släp kommer att sitta som gjuten på mig, min frisör har testat att göra en provuppsättning av mitt hår, och för min egen del blir det helt fantastiskt, men......
Döm om min fasa då jag talade med C-J för ett par timmar sedan!!!! Varför undrar ni?  Jo, nu berättade han att hans blivande svärföräldrar är båda.....................Kvinnor!!!!  Nu ser jag fram mot min Afrikaresa, det måste ni väl alla förstå?

Hur mycket ska en Grevinna tåla innan tålamodet tryter?  Hur skall jag förklara detta inför alla mina gäster på lördag? Har ni något bra att komma med i detta prekära ärende, berätta det för mig,,,,,

 Så här känner jag mig just nu. Som de tre aporna som inte vill höra, ine se, och inte tala.
I mina kretsar har vi alltid varit noga med etiketten, och så händer detta i min egen familj!
Vad skall alla säga, jag kommer att bli till  åtlöje.
Men jag lämnar det sjunkande skeppet med flaggan i topp, med midnattblå klänning med vit krage och litet släp, om det är det sista jag gör hälsar en bedrövad HS